鲈鱼产于哪里(鲈鱼分布位置)

说到吃,很多人可能都是“心情澎湃”,因为吃对人来说太重要了,就算是进入我国的入侵物种,都被大家吃到“快灭绝”或“快消失”的状态。最典型的无非就是入侵物种“小龙虾”,这完全成为了餐桌上的美食,甚至在夏季的时段,价格还高得离谱,有钱也未必吃得到一口。所以,只要能吃,无论好吃,还是不少吃的,总有人要吃。

鲈鱼产于哪里(鲈鱼分布位置)插图

然而,随着我国“吃货”的崛起,不少的物种已经面临到了消失的状态。所以,一场野生物种保护也就来了,希望能够恢复下物种群体,不然未来就没有吃的了。
当然,保护最受热议的就是我国长江,有针对长江保护生物的一句话,那就是“再不保护“四大家鱼”基因库,中国人将无鱼可吃”,这直接说明了我们快把长江的鱼苗都要吃没了,所以需要快速保护才行。

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当然,除了长江之外,我国其他江河流域,海区也在进行生物的保护。而在加大保护的力度之下,我们终于看到了生物种群的恢复情况,这不,我国在黄河流域又发现了罕见物种——松江鲈鱼。
并且这是我国首次在黄河三角洲自然保护区——淡水水域发现国家级保护鱼类松江鲈鱼,可以说相当罕见,这说明黄河三角洲区域的水质发生了根本上的变化。

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黄河三角洲自然保护区位于山东省东营市的黄河入海口处,北临渤海,东靠莱州湾,介于东北亚内陆和江淮平原之间,整个区域总面积15.3万公顷,其中核心区5.8万公顷,缓冲区1.3万公顷,实验区8.2万公顷,该区域是我国重要的野生动物保护区。

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根据调查数据显示,该区域主要分为陆生动物生态群,海洋动物生态群,其中有记录野生动物1524种,海洋性水生动物共有418种。当然最典型的可能性就是鸟类较多,很多白鹳、中华秋沙鸭、白尾海雕等鸟类也在该区域生活。而这次能够在山东黄河三角洲国家级自然保护区发现野生松江鲈鱼,可以说相当罕见,这是管理人员无意之中发现的该生物。野生松江鲈鱼到底有多重要?

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松江鲈鱼可以说是非常稀缺的鱼类,名扬天下已有近二千年历史,并且是我国主要的四大淡水名鱼之一,我们又称它为四鳃鲈鱼、淞江鲈、花花娘子、花鼓鱼、老婆鱼、媳妇鱼等等。
不过说实话,这种鱼的长相真的有点特殊,看起来有点令人不适应,该鱼头部有棱无棘,前鳃盖骨有4棘,并且颌骨、犁骨及腭骨均具绒毛状齿群,看上去类似于“蝌蚪”一样,但是由于它的身材上的颜色非常突出,给人的一种不适应感有点强。它的鳃膜上有两条橙色斜纹,酷似2片鳃叶,故有“四鳃鲈”之称。

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该鱼为近岸浅海鱼类,一般在与海相通的淡水河川区域,在我国黄海、渤海和东海均有分布,所以在黄河三角洲区域发现也是正常的。但是之所以这是第一次发现,也说明了它的罕见。说明在野外的生物种群数量十分地少,没办法,这种鱼太受欢迎了。在古代的时候,隋炀皇帝、乾隆等人都品尝过松江鲈鱼,都是赞不绝口,并且还将其定为了“名菜”。而在现代社会——1986年,英国女王伊丽莎白二世来上海,少了份口福,因为无法找到这种鱼,都没吃上一口。

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所以,从古至今,松江鲈鱼都是被人赞不绝口,也是因为这样,松江鲈鱼的身价倍增。虽然松江鲈鱼的外貌有点丑,但是它的肉质洁白似雪,肥嫩鲜美,少刺无腥,食之能口舌留香,回味不尽,而且营养价值极高,为野生鱼类之首。
所以这么好吃的东西,能少了“吃货们”吗?很明显过度捕猎也就这样来了,所以导致了松江鲈鱼快速地减少,加上洄游被切断,环境污染等因素的影响,导致了松江鲈鱼数量一度再次减少。

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根据公开数据显示,在20世纪50年代 ,在秋季汛期时段,松江鲈鱼的捕获量可达万斤,但是到了20世纪70年代基本上捕不到鲈鱼了,“一鱼难求”,所以变得非常稀缺。没办法,这么好的鱼变少了真的太可惜了。所以,我国也升级进行保护了,现今松江鲈鱼已经是二级保护物种。当然,过后我国也加大了对该鱼的人工繁殖,这也才让大家吃上了一口松江鲈鱼。

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但是,松江鲈鱼的价格一直居高不下,在2012年的时候,青岛花40万引进百条松江鲈鱼,希望养殖进行扩大,但是松江鲈鱼的养殖条件非常地苛刻,很多松江鲈鱼在排卵后就死了,没有排卵的也死了不少。结果花费了近40万,才保住近30条野生成年鲈鱼。所以真的太难养殖了,这可能也是价格较高的原因之一吧。

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并且过后,还有记者到其他区域进行调查,在上海、吴江等江浙地区,松江鲈鱼一度被叫到2000元一斤的高价,卖到2000元1斤,可以说真的是太贵了,所以真的是有钱未必吃得到。当然,现今随着科学技术的发展,松江鲈鱼满足大家的“餐桌”整体还是可以,也没有这么贵了。

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但是都是人工养殖的,肯定与野生的还是存在差异。所以,我们可能永远都吃不到野生的,它属于保护物种,如果有人刻意去破坏,说不定一条就足够你“牢底坐穿”。只有等到野生松江鲈鱼种群扩大,我们未来才有可能看到更多的野生松江鲈鱼,说不定未来还有可能吃上一口,暂时性野外物种属于保护物种,所以大家就不要去触碰了。

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